| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Кешью | 10 г |
| Брокколи | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 15.5% | 704 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.7% | 1647 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2874 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 11.9% | 917 г |
| альфа Каротин | 6.494 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 13.4% | 816 г |
| бета Криптоксантин | 0.26 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 364.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 39.89 мг | 500 мг | 8% | 8.7% | 1253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 18.4% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 27.2% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.078 мкг | 400 мкг | 6.5% | 7.1% | 1534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.9% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 88.12 мг | 90 мг | 97.9% | 106.8% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 6.5% | 1667 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 26.6% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5956 мг | 20 мг | 18% | 19.6% | 556 г |
| Ниацин | 4.561 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.38 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.2% | 968 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4990 г |
| Кремний, Si | 27.532 мг | 30 мг | 91.8% | 100.1% | 109 г |
| Магний, Mg | 48.42 мг | 400 мг | 12.1% | 13.2% | 826 г |
| Натрий, Na | 34.1 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.8% | 3812 г |
| Сера, S | 101.79 мг | 1000 мг | 10.2% | 11.1% | 982 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 12.9% | 848 г |
| Хлор, Cl | 35.17 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1744 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.3% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 4.475 мкг | 10 мкг | 44.8% | 48.9% | 223 г |
| Литий, Li | 22.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 7.2% | 1513 г |
| Медь, Cu | 128.88 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 14.1% | 776 г |
| Молибден, Mo | 6.356 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.9% | 1101 г |
| Никель, Ni | 3.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.862 мкг | 55 мкг | 17.9% | 19.5% | 558 г |
| Стронций, Sr | 5.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7546 г |
| Хром, Cr | 11.53 мкг | 50 мкг | 23.1% | 25.2% | 434 г |
| Цинк, Zn | 0.8769 мг | 12 мг | 7.3% | 8% | 1368 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 1.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курой Кешью и брокколи составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».