| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 948 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.5% | 362 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.9% | 629 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 6.8% | 836 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10.5% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 102.61 мг | 500 мг | 20.5% | 11.5% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 6.1% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.2% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.28 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.239 мкг | 3 мкг | 41.3% | 23.2% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.6% | 1567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 11.896 мкг | 50 мкг | 23.8% | 13.4% | 420 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1409 мг | 20 мг | 20.7% | 11.6% | 483 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.59 мг | 2500 мг | 5.3% | 3% | 1871 г |
| Кальций, Ca | 146.55 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.3% | 682 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1890 г |
| Натрий, Na | 73.14 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.2% | 1777 г |
| Сера, S | 223.1 мг | 1000 мг | 22.3% | 12.5% | 448 г |
| Фосфор, P | 234.5 мг | 800 мг | 29.3% | 16.5% | 341 г |
| Хлор, Cl | 141.44 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.4% | 1626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 3.3% | 1687 г |
| Йод, I | 10.76 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.1% | 1394 г |
| Кобальт, Co | 4.594 мкг | 10 мкг | 45.9% | 25.8% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.0149 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13423 г |
| Медь, Cu | 75.48 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.2% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 7.987 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.4% | 876 г |
| Олово, Sn | 10.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.68 мкг | 55 мкг | 57.6% | 32.4% | 174 г |
| Стронций, Sr | 13.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9544 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.2% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.6344 мг | 12 мг | 5.3% | 3% | 1892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.074 г | min 16.8 г | 18.3% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 177,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».