| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 128 г |
| Сметана 10% жирности | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.1% | 6333 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.7% | 5600 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.6% | 1538 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 45.1% | 705 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 47% | 677 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 12.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.94 мг | 500 мг | 2% | 6.3% | 5030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 16.2% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 15.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.921 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.6% | 3663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.5% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.76 мг | 90 мг | 23.1% | 73.3% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 14.3% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 1.373 мкг | 50 мкг | 2.7% | 8.6% | 3642 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 19.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7079 мг | 20 мг | 3.5% | 11.1% | 2825 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.86 мг | 2500 мг | 11.1% | 35.2% | 903 г |
| Кальций, Ca | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 6.3% | 4998 г |
| Кремний, Si | 5.525 мг | 30 мг | 18.4% | 58.4% | 543 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 15.2% | 2082 г |
| Натрий, Na | 6.72 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.6% | 19345 г |
| Сера, S | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.1% | 7582 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 11.4% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 58.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 7.9% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 14.9% | 2151 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.4% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 5.549 мкг | 10 мкг | 55.5% | 176.2% | 180 г |
| Литий, Li | 26.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 20.6% | 1549 г |
| Медь, Cu | 103.04 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 32.7% | 970 г |
| Молибден, Mo | 6.842 мкг | 70 мкг | 9.8% | 31.1% | 1023 г |
| Никель, Ni | 11.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 20243 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 30.2% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.2079 мг | 12 мг | 1.7% | 5.4% | 5772 г |
| Цирконий, Zr | 4.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.749 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% |
Энергетическая ценность Сметано-помидорный составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».