| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.5% | 667 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8% | 709 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.8% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.8 мкг | 900 мкг | 17.4% | 9.8% | 574 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4.1% | 1377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 74.31 мг | 500 мг | 14.9% | 8.4% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 4.6% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.606 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 6.7% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 6.4% | 885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.6% | 1560 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 5.301 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 16% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5229 мг | 20 мг | 12.6% | 7.1% | 793 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.81 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 228.33 мг | 1000 мг | 22.8% | 12.9% | 438 г |
| Кремний, Si | 2.461 мг | 30 мг | 8.2% | 4.6% | 1219 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 3.4% | 1679 г |
| Натрий, Na | 280.08 мг | 1300 мг | 21.5% | 12.1% | 464 г |
| Сера, S | 120.08 мг | 1000 мг | 12% | 6.8% | 833 г |
| Фосфор, P | 208.7 мг | 800 мг | 26.1% | 14.7% | 383 г |
| Хлор, Cl | 456.23 мг | 2300 мг | 19.8% | 11.2% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 4.4% | 1275 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 4.518 мкг | 10 мкг | 45.2% | 25.5% | 221 г |
| Литий, Li | 8.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 7.7% | 735 г |
| Медь, Cu | 98.88 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.6% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 6.374 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.1% | 1098 г |
| Никель, Ni | 3.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.042 мкг | 55 мкг | 21.9% | 12.4% | 457 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15391 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.7% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 1.4469 мг | 12 мг | 12.1% | 6.8% | 829 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с мацарелой составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».