Мой здоровый рацион

Рецепт Гавайская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гавайская смесь

Яйцо куриное 78 г
Соевый соус 8 г
Гавайская Смесь [Bonduelle] 400 г
Сыр Каймак мягкий сливочный 53 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5% 1490 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.7% 1296 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 14.1% 526 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3275 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 3% 2413 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В4, холин 36.32 мг 500 мг 7.3% 5.4% 1377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.212 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33003 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.4% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17442 г
Витамин Н, биотин 2.902 мкг 50 мкг 5.8% 4.3% 1723 г
Витамин РР, НЭ 0.5495 мг 20 мг 2.7% 2% 3640 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.52 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9427 г
Кальций, Ca 9.22 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10846 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Натрий, Na 100.34 мг 1300 мг 7.7% 5.7% 1296 г
Сера, S 26.67 мг 1000 мг 2.7% 2% 3750 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Хлор, Cl 22.67 мг 2300 мг 1% 0.7% 10146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4724 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5226 г
Кобальт, Co 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 10.7% 696 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.7% 10309 г
Медь, Cu 12.67 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7893 г
Молибден, Mo 1.157 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 6050 г
Селен, Se 4.417 мкг 55 мкг 8% 5.9% 1245 г
Фтор, F 26.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15198 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 1% 6965 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Гавайская смесь составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».