| Вермишель | 100 г |
| Шампиньоны жареные | 60 г |
| Вода | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 7.9% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2940 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 5.31 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 10.6% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 3.6% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 4.053 мкг | 50 мкг | 8.1% | 8.5% | 1234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2693 мг | 20 мг | 6.3% | 6.6% | 1576 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.07 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.7% | 2211 г |
| Кальций, Ca | 3.75 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 26667 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Магний, Mg | 3.84 мг | 400 мг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Натрий, Na | 1.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 69892 г |
| Сера, S | 6.98 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14327 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 3.3% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 6.24 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 36859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.065 мг | 18 мг | 0.4% | 0.4% | 27692 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 33.6% | 313 г |
| Литий, Li | 0.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Медь, Cu | 115.05 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 12.1% | 869 г |
| Молибден, Mo | 1.431 мкг | 70 мкг | 2% | 2.1% | 4892 г |
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.933 мкг | 55 мкг | 12.6% | 13.2% | 793 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.31 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 6032 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.0642 мг | 12 мг | 0.5% | 0.5% | 18692 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.795 г | ~ |
Энергетическая ценность Вермишель с грибами составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».