Мой здоровый рацион

Рецепт Катлета куринная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Катлета куринная

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 300 г
Лук репчатый 20 г
Укроп 5 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Катлета куринная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 24.8% 305 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 10.6% 715 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6% 1250 г
Витамин В4, холин 41.83 мг 500 мг 8.4% 6.3% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.217 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18042 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.8% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10563 г
Витамин Н, биотин 3.427 мкг 50 мкг 6.9% 5.2% 1459 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 11.3779 мг 20 мг 56.9% 42.9% 176 г
Макроэлементы
Калий, K 326.78 мг 2500 мг 13.1% 9.9% 765 г
Кальций, Ca 21.51 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4649 г
Магний, Mg 84.94 мг 400 мг 21.2% 16% 471 г
Натрий, Na 79.72 мг 1300 мг 6.1% 4.6% 1631 г
Сера, S 33.67 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2970 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 13.4% 565 г
Хлор, Cl 27.67 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8312 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.827 мг 18 мг 10.2% 7.7% 985 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4249 г
Кобальт, Co 11 мкг 10 мкг 110% 83% 91 г
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3268 г
Медь, Cu 102.27 мкг 1000 мкг 10.2% 7.7% 978 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 12.9% 583 г
Селен, Se 5.283 мкг 55 мкг 9.6% 7.2% 1041 г
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35619 г
Хром, Cr 25.8 мкг 50 мкг 51.6% 38.9% 194 г
Цинк, Zn 1.5568 мг 12 мг 13% 9.8% 771 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Катлета куринная составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».