Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-яблочная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-яблочная запеканка

Творог 9% жирности (Запекание) 283 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Яблоко (Запекание) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-яблочная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 12.1% 539 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.1% 718 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.7% 3842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 5.3% 1235 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8.9% 732 г
Витамин В4, холин 66.45 мг 500 мг 13.3% 8.7% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.2% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 21.03 мкг 400 мкг 5.3% 3.5% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.752 мкг 3 мкг 25.1% 16.4% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин Н, биотин 6.393 мкг 50 мкг 12.8% 8.4% 782 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2271 мг 20 мг 16.1% 10.5% 620 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.78 мг 2500 мг 7.9% 5.2% 1270 г
Кальций, Ca 121.33 мг 1000 мг 12.1% 7.9% 824 г
Кремний, Si 0.731 мг 30 мг 2.4% 1.6% 4104 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2046 г
Натрий, Na 57.4 мг 1300 мг 4.4% 2.9% 2265 г
Сера, S 148.72 мг 1000 мг 14.9% 9.7% 672 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 14.6% 449 г
Хлор, Cl 127.66 мг 2300 мг 5.6% 3.7% 1802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 89.5 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 5.2% 1244 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1908 г
Кобальт, Co 2.516 мкг 10 мкг 25.2% 16.4% 397 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7491 г
Медь, Cu 106.19 мкг 1000 мкг 10.6% 6.9% 942 г
Молибден, Mo 8.184 мкг 70 мкг 11.7% 7.6% 855 г
Никель, Ni 6.214 мкг ~
Олово, Sn 8.65 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 23.399 мкг 55 мкг 42.5% 27.7% 235 г
Стронций, Sr 12.55 мкг ~
Фтор, F 32.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12430 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1484 г
Цинк, Zn 0.4952 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2423 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.456 г min 16.8 г 14.6% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожно-яблочная запеканка составляет 153,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (306.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».