Мой здоровый рацион

Рецепт Круассан со сгущёнкой УРС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Круассан со сгущёнкой УРС

Круассан клас.УРС 45 г
Сгущенка Вареная с Сахаром [Алексеевская] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассан со сгущёнкой УРС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.5 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.6% 1434 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 9.2% 255 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 5.6% 412 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12770 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 3.5% 657 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.7% 3396 г
Витамин В4, холин 22 мг 500 мг 4.4% 1% 2273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 0.9% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 16.189 мкг 400 мкг 4% 0.9% 2471 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 0.7% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин Н, биотин 1.284 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3894 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2117 мг 20 мг 6.1% 1.4% 1651 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.69 мг 2500 мг 2.3% 0.5% 4334 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5549 г
Кремний, Si 1.215 мг 30 мг 4.1% 1% 2469 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6079 г
Натрий, Na 248.1 мг 1300 мг 19.1% 4.4% 524 г
Сера, S 25.79 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3877 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 1.2% 1900 г
Хлор, Cl 386.35 мг 2300 мг 16.8% 3.9% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.9 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.34 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 0.7% 3629 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13274 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 1.6% 1502 г
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 2.7% 851 г
Медь, Cu 38.3 мкг 1000 мкг 3.8% 0.9% 2611 г
Молибден, Mo 4.91 мкг 70 мкг 7% 1.6% 1426 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Селен, Se 2.262 мкг 55 мкг 4.1% 1% 2431 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 3.34 мкг ~
Фтор, F 9.15 мкг 4000 мкг 0.2% 43716 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.282 мг 12 мг 2.4% 0.6% 4255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.772 г ~
6:0 Капроновая 0.171 г ~
8:0 Каприловая 0.149 г ~
10:0 Каприновая 0.39 г ~
12:0 Лауриновая 0.5 г ~
14:0 Миристиновая 1.615 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.088 г ~
18:0 Стеариновая 1.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.615 г min 16.8 г 33.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.595 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Круассан со сгущёнкой УРС составляет 429,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».