Творог 5% жирности | 300 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Манная крупа | 30 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Яблоко | 120 г |
Тыква спагетти (макаронный кабачок) | 130 г |
Апельсиновая цедра, сырая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 13.6% | 411 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3840 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.8% | 1478 г |
Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 5.2 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 8.3% | 677 г |
Витамин В4, холин | 67.31 мг | 500 мг | 13.5% | 7.5% | 743 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 5.6% | 988 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 6.5% | 866 г |
Витамин В9, фолаты | 37.4 мкг | 400 мкг | 9.4% | 5.3% | 1070 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.055 мкг | 3 мкг | 35.2% | 19.7% | 284 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 3.4% | 1661 г |
Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3356 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4087 г |
Витамин Н, биотин | 8.315 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.3% | 601 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0378 мг | 20 мг | 20.2% | 11.3% | 495 г |
Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 282.37 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.3% | 885 г |
Кальций, Ca | 166.92 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.3% | 599 г |
Кремний, Si | 1.05 мг | 30 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
Магний, Mg | 27.07 мг | 400 мг | 6.8% | 3.8% | 1478 г |
Натрий, Na | 61.53 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
Сера, S | 188.86 мг | 1000 мг | 18.9% | 10.6% | 529 г |
Фосфор, P | 237.1 мг | 800 мг | 29.6% | 16.5% | 337 г |
Хлор, Cl | 107.93 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.6% | 2131 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 4.6% | 1202 г |
Йод, I | 9.85 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.7% | 1523 г |
Кобальт, Co | 4.925 мкг | 10 мкг | 49.3% | 27.5% | 203 г |
Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 2.8% | 2010 г |
Медь, Cu | 106.67 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6% | 937 г |
Молибден, Mo | 9.173 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.3% | 763 г |
Никель, Ni | 5.962 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.99 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.536 мкг | 55 мкг | 48.2% | 26.9% | 207 г |
Стронций, Sr | 13.77 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11501 г |
Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.7% | 1524 г |
Цинк, Zn | 0.5689 мг | 12 мг | 4.7% | 2.6% | 2109 г |
Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.378 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
Валин | 0.145 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
Лизин | 0.145 г | ~ | |||
Метионин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.109 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аланин | 0.127 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
Глицин | 0.092 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
Пролин | 0.139 г | ~ | |||
Серин | 0.169 г | ~ | |||
Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 82.5 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.34 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.734 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».