| Белый гриб (Варка без слива) | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1700 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Масло авокадо | 20 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.6% | 8444 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9.5% | 4000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 4.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 15.3% | 2500 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 15.6% | 2413 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 17.9% | 2118 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 21.8% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.87 мг | 500 мг | 0.8% | 3.1% | 12920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 26.7% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 4.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.531 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.2% | 8828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.8% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 8% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.1% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 4.6% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1189 мг | 20 мг | 5.6% | 21.4% | 1787 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.55 мг | 2500 мг | 3.2% | 12.2% | 3104 г |
| Кальций, Ca | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.7% | 14065 г |
| Кремний, Si | 0.477 мг | 30 мг | 1.6% | 6.1% | 6289 г |
| Магний, Mg | 5.3 мг | 400 мг | 1.3% | 5% | 7547 г |
| Натрий, Na | 4.85 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 26804 г |
| Сера, S | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.6% | 8666 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 11.5% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 5.51 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.8% | 41742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.169 мг | 18 мг | 0.9% | 3.4% | 10651 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 42.4% | 901 г |
| Литий, Li | 0.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 8.8% | 4292 г |
| Медь, Cu | 63.91 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 24.4% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 0.747 мкг | 70 мкг | 1.1% | 4.2% | 9371 г |
| Никель, Ni | 1.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.31 мкг | 55 мкг | 4.2% | 16% | 2381 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.1% | 6323 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 7.3% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.1257 мг | 12 мг | 1% | 3.8% | 9547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.31 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной (К) составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».