Мой здоровый рацион

Рецепт Гуляш из шашлыка Деликатесный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гуляш из шашлыка Деликатесный

Шашлык Деликатесный свинина Мираторг 600 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 120 г
масло растительное Слобода (+Селяночка) 20 г
Вода 250 г
Томатная паста Зареченский продукт 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гуляш из шашлыка Деликатесный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.9% 916 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 15.2% 296 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.3% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222 мкг 900 мкг 24.7% 11.1% 405 г
бета Каротин 1.332 мг 5 мг 26.6% 11.9% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 1.79 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.198 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18198 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 4.8% 923 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1887 мг 20 мг 0.9% 0.4% 10599 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.5 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11947 г
Кремний, Si 3.441 мг 30 мг 11.5% 5.2% 872 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6289 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41801 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 0.4% 10417 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 0.8% 5797 г
Хлор, Cl 10.71 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 10.99 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.4% 9730 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 4% 1126 г
Литий, Li 0.666 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3752 г
Медь, Cu 20.37 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 4909 г
Молибден, Mo 2.664 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2628 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 70513 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 37.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10532 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.1576 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гуляш из шашлыка Деликатесный составляет 223,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».