| Тунец натуральный. Консервы | 100 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 50 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 32 г |
| Морковь, вареная, без соли | 170 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 13.6% | 792 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2810 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.9 мкг | 900 мкг | 35.5% | 38.2% | 281 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1195.382 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.642 мг | 5 мг | 52.8% | 56.8% | 189 г |
| бета Криптоксантин | 3.352 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 335.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 14.4% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 102.84 мг | 500 мг | 20.6% | 22.2% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 12.4% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.777 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.3% | 2023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 15.8% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 8% | 1357 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.737 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 5.1% | 2116 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8725 мг | 20 мг | 14.4% | 15.5% | 696 г |
| Ниацин | 1.825 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.93 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.2% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 40.34 мг | 1000 мг | 4% | 4.3% | 2479 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 3.4% | 3150 г |
| Натрий, Na | 293.1 мг | 1300 мг | 22.5% | 24.2% | 444 г |
| Сера, S | 95.61 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.3% | 1046 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 16.7% | 647 г |
| Хлор, Cl | 255.68 мг | 2300 мг | 11.1% | 11.9% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 4.4% | 2423 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6.7% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 7.449 мкг | 10 мкг | 74.5% | 80.2% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 5% | 2167 г |
| Медь, Cu | 30.34 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.2% | 3296 г |
| Молибден, Mo | 0.745 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.2% | 9396 г |
| Никель, Ni | 1.117 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.453 мкг | 55 мкг | 20.8% | 22.4% | 480 г |
| Фтор, F | 202.87 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 5.5% | 1972 г |
| Хром, Cr | 16.76 мкг | 50 мкг | 33.5% | 36.1% | 298 г |
| Цинк, Zn | 0.6021 мг | 12 мг | 5% | 5.4% | 1993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | min 16.8 г | 9.3% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.343 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "мимоза" составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».