Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с помидорами

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Масло оливковое 10 г
Оливки. Консервы 100 г
Сыр пошехонский 100 г
сыр мацарелла 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.6% 1101 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 11.4% 344 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 3.9% 1005 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 20.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 4.4% 900 г
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин В4, холин 17.41 мг 500 мг 3.5% 1.4% 2872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.947 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4021 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 1.9% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.148 мг 15 мг 27.7% 10.9% 362 г
Витамин Н, биотин 0.884 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5656 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6838 мг 20 мг 8.4% 3.3% 1188 г
Макроэлементы
Калий, K 108.21 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2310 г
Кальций, Ca 122.47 мг 1000 мг 12.2% 4.8% 817 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 1.5% 2715 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 1.6% 2492 г
Натрий, Na 356.95 мг 1300 мг 27.5% 10.8% 364 г
Сера, S 54.26 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1843 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 5.1% 766 г
Хлор, Cl 329.68 мг 2300 мг 14.3% 5.6% 698 г
Микроэлементы
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 24.89 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2616 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 7.5% 528 г
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 3.7% 1057 г
Медь, Cu 55.42 мкг 1000 мкг 5.5% 2.2% 1804 г
Молибден, Mo 5.737 мкг 70 мкг 8.2% 3.2% 1220 г
Селен, Se 1.768 мкг 55 мкг 3.2% 1.3% 3111 г
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35026 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4108 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с помидорами составляет 254,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».