Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 22.09.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 22.09.14

Морковь, красная 127 г
Перец сладкий 93 г
Лук репчатый 98 г
Огурец, грунтовый 97 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 22.09.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.5% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.1% 3111 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.7% 3776 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.2% 952 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.6% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 681.9 мкг 900 мкг 75.8% 167.3% 132 г
бета Каротин 4.091 мг 5 мг 81.8% 180.6% 122 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.1% 3158 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.7% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 7.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 16.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.194 мкг 400 мкг 2% 4.4% 4882 г
Витамин C, аскорбиновая 51.92 мг 90 мг 57.7% 127.4% 173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 7.1% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8104 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 14.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7618 мг 20 мг 3.8% 8.4% 2625 г
Макроэлементы
Калий, K 174.99 мг 2500 мг 7% 15.5% 1429 г
Кальций, Ca 24.04 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4160 г
Кремний, Si 0.647 мг 30 мг 2.2% 4.9% 4637 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 11% 1983 г
Натрий, Na 104.73 мг 1300 мг 8.1% 17.9% 1241 г
Сера, S 16.05 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6231 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 12.4% 1782 г
Хлор, Cl 158.25 мг 2300 мг 6.9% 15.2% 1453 г
Микроэлементы
Бор, B 48 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 8.2% 2671 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10490 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 32.7% 678 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 10.8% 2026 г
Медь, Cu 46.06 мкг 1000 мкг 4.6% 10.2% 2171 г
Молибден, Mo 0.507 мкг 70 мкг 0.7% 1.5% 13807 г
Селен, Se 42.995 мкг 55 мкг 78.2% 172.6% 128 г
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34813 г
Хром, Cr 70.53 мкг 50 мкг 141.1% 311.5% 71 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 4.6% 4653 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 22.09.14 составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов