| Свинина мясная (Тушение) | 500 г |
| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 800 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Говядина, вырезка (Тушение) | 500 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 12.6% | 310 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 10.9% | 359 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 5921 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.7% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 104.15 мг | 500 мг | 20.8% | 8.2% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 4.6% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 4.8% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.385 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.857 мкг | 3 мкг | 61.9% | 24.3% | 162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.3% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 2.927 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.3% | 1708 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7535 мг | 20 мг | 28.8% | 11.3% | 348 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.17 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.2% | 946 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6131 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2596 г |
| Натрий, Na | 67.06 мг | 1300 мг | 5.2% | 2% | 1939 г |
| Сера, S | 286.13 мг | 1000 мг | 28.6% | 11.2% | 349 г |
| Фосфор, P | 199.6 мг | 800 мг | 25% | 9.8% | 401 г |
| Хлор, Cl | 43.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.918 мг | 18 мг | 16.2% | 6.4% | 617 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 4.665 мкг | 10 мкг | 46.7% | 18.3% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3534 г |
| Медь, Cu | 185.48 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 7.3% | 539 г |
| Молибден, Mo | 7.23 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4% | 968 г |
| Селен, Se | 21.02 мкг | 55 мкг | 38.2% | 15% | 262 г |
| Фтор, F | 39.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10015 г |
| Хром, Cr | 5.54 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.4% | 903 г |
| Цинк, Zn | 3.9458 мг | 12 мг | 32.9% | 12.9% | 304 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фарш из свинины диетический составляет 255 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».