| Кедровый орех пиния, сушеный | 20 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Чеснок | 2 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 494 ккал | 1684 ккал | 29.3% | 5.9% | 341 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.1% | 1854 г |
| Жиры | 51.6 г | 56 г | 92.1% | 18.6% | 109 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.2% | 625 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6193 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.8 мкг | 900 мкг | 10.8% | 2.2% | 930 г |
| бета Каротин | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 4.7% | 435 г |
| бета Криптоксантин | 16.829 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2067.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.318 мг | 1.5 мг | 21.2% | 4.3% | 472 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 0.2% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 0.6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.098 мкг | 400 мкг | 9.8% | 2% | 1023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.32 мг | 90 мг | 8.1% | 1.6% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.727 мг | 15 мг | 31.5% | 6.4% | 317 г |
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 173.8 мкг | 120 мкг | 144.8% | 29.3% | 69 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4641 мг | 20 мг | 7.3% | 1.5% | 1366 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.8 мг | 2500 мг | 10.7% | 2.2% | 934 г |
| Кальций, Ca | 71.46 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.4% | 1399 г |
| Кремний, Si | 0.062 мг | 30 мг | 0.2% | 48387 г | |
| Магний, Mg | 81.22 мг | 400 мг | 20.3% | 4.1% | 492 г |
| Натрий, Na | 20.17 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.3% | 6445 г |
| Сера, S | 41.3 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.8% | 2421 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 0.8% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 0.73 мг | 2300 мг | 315068 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.089 мг | 18 мг | 11.6% | 2.3% | 862 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
| Кобальт, Co | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.4% | 4545 г |
| Литий, Li | 0.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4966 мг | 2 мг | 74.8% | 15.1% | 134 г |
| Медь, Cu | 396.46 мкг | 1000 мкг | 39.6% | 8% | 252 г |
| Молибден, Mo | 0.62 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 11290 г |
| Никель, Ni | 0.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 12061 г |
| Фтор, F | 0.2 мкг | 4000 мкг | 2000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.4% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 1.3652 мг | 12 мг | 11.4% | 2.3% | 879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 36.585 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.81 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.311 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 30.103 г | min 16.8 г | 179.2% | 36.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 29.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.308 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто с кедровыми орехами составляет 494 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».