| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 80 г |
| Индейка, только мясо | 175 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кабачок (Тушение) | 200 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.3% | 613 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6% | 1244 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.5% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 9.6% | 783 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 10.1% | 749 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 48.02 мг | 500 мг | 9.6% | 7.2% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 11.1% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 17.8% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.32 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.4% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.56 мг | 90 мг | 29.5% | 22.2% | 339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.048 мг | 15 мг | 13.7% | 10.3% | 732 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.722 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 6925 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4955 мг | 20 мг | 22.5% | 16.9% | 445 г |
| Ниацин | 3.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.22 мг | 2500 мг | 13.4% | 10.1% | 746 г |
| Кальций, Ca | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3319 г |
| Кремний, Si | 17.917 мг | 30 мг | 59.7% | 45% | 167 г |
| Магний, Mg | 44.97 мг | 400 мг | 11.2% | 8.4% | 889 г |
| Натрий, Na | 169.82 мг | 1300 мг | 13.1% | 9.9% | 766 г |
| Сера, S | 121.48 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.1% | 823 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 10.8% | 697 г |
| Хлор, Cl | 237.61 мг | 2300 мг | 10.3% | 7.8% | 968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 5.4% | 1399 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 4.924 мкг | 10 мкг | 49.2% | 37% | 203 г |
| Литий, Li | 23.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 8.6% | 875 г |
| Медь, Cu | 133.03 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 10% | 752 г |
| Молибден, Mo | 6.541 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7% | 1070 г |
| Никель, Ni | 4.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.32 мкг | 55 мкг | 18.8% | 14.2% | 533 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6377 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 13.7% | 548 г |
| Цинк, Zn | 1.1371 мг | 12 мг | 9.5% | 7.2% | 1055 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 1.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.129 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паэлья 1 составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».