Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Мытьё, нарезка) 253 г
Картофель 122 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 60 г
Масло Традиционное Сливочное [Амка] 11 г
Сливки 33% [Брянский Молочный Комбинат] 60 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.3% 2074 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.3% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 9.7% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166 мкг 900 мкг 18.4% 43.4% 542 г
бета Каротин 0.996 мг 5 мг 19.9% 46.9% 502 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 7200 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 6.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.573 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 8747 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 10.6% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4184 мг 20 мг 2.1% 5% 4780 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.17 мг 2500 мг 4.8% 11.3% 2080 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9320 г
Кремний, Si 13.734 мг 30 мг 45.8% 108% 218 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 5% 4796 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 42071 г
Сера, S 8.52 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11737 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 4.5% 5298 г
Хлор, Cl 14.92 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 15416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 42.37 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 3.1% 7860 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14286 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 21% 1125 г
Литий, Li 8.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 4.7% 5051 г
Медь, Cu 61.28 мкг 1000 мкг 6.1% 14.4% 1632 г
Молибден, Mo 3.888 мкг 70 мкг 5.6% 13.2% 1800 г
Никель, Ni 1.906 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 52885 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 80.22 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 4986 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 8% 2907 г
Цинк, Zn 0.1163 мг 12 мг 1% 2.4% 10318 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 42,4 кКал.

  • Порция = 277 гр (117.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».