| Свекла (Запекание) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 9.6% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 34.4% | 526 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 2.9% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4.9% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 7.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.455 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.3% | 4231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 12.1% | 1485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4848 мг | 20 мг | 2.4% | 4.3% | 4125 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.91 мг | 2500 мг | 14.8% | 26.8% | 674 г |
| Кальций, Ca | 54.38 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.8% | 1839 г |
| Кремний, Si | 102.939 мг | 30 мг | 343.1% | 621.6% | 29 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 13.2% | 1379 г |
| Натрий, Na | 62.03 мг | 1300 мг | 4.8% | 8.7% | 2096 г |
| Сера, S | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10246 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 12.3% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 57.98 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.5% | 3967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 364.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 18.3% | 987 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 9.1% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 2.606 мкг | 10 мкг | 26.1% | 47.3% | 384 г |
| Литий, Li | 78.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.86 мг | 2 мг | 43% | 77.9% | 233 г |
| Медь, Cu | 191.36 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 34.6% | 523 г |
| Молибден, Mo | 13.03 мкг | 70 мкг | 18.6% | 33.7% | 537 г |
| Никель, Ni | 18.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 590.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.933 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.1% | 5895 г |
| Стронций, Sr | 10.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 15349 г |
| Хром, Cr | 26.06 мкг | 50 мкг | 52.1% | 94.4% | 192 г |
| Цинк, Zn | 0.5809 мг | 12 мг | 4.8% | 8.7% | 2066 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 13 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% |
Энергетическая ценность Свекла запеченая составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».