| Творог 5% жирности | 400 г |
| Творог Обезжиренный ГОСТ 31453-2013 | 180 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Шелуха семян подорожника | 20 г |
| Соевый протеиновый изолят | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 21% | 339 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.8% | 1217 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 4.3% | 1654 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 8.2% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 68.71 мг | 500 мг | 13.7% | 9.7% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 4.3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.913 мкг | 400 мкг | 8% | 5.7% | 1253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.782 мкг | 3 мкг | 26.1% | 18.5% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 6.928 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.9% | 722 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6786 мг | 20 мг | 13.4% | 9.5% | 747 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.21 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.4% | 2969 г |
| Кальций, Ca | 105.36 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.5% | 949 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2480 г |
| Натрий, Na | 94.86 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Сера, S | 184.98 мг | 1000 мг | 18.5% | 13.1% | 541 г |
| Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 16.6% | 428 г |
| Хлор, Cl | 83.73 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 5.3% | 1337 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.6% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 2.483 мкг | 10 мкг | 24.8% | 17.6% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2257 г |
| Медь, Cu | 129.77 мкг | 1000 мкг | 13% | 9.2% | 771 г |
| Молибден, Mo | 4.98 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Олово, Sn | 6.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.477 мкг | 55 мкг | 37.2% | 26.4% | 269 г |
| Стронций, Sr | 9.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16045 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5683 мг | 12 мг | 4.7% | 3.3% | 2112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка простая составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».