| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 60 г |
| Цукини, молодые | 150 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 250 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.2% | 927 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.6% | 554 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 16.3% | 464 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.3% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 11.3% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 142.11 мг | 500 мг | 28.4% | 21.5% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 13.4% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.007 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 7.3% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.75 мг | 90 мг | 29.7% | 22.5% | 336 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.305 мкг | 10 мкг | 13.1% | 9.9% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 11.437 мкг | 50 мкг | 22.9% | 17.3% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6476 мг | 20 мг | 8.2% | 6.2% | 1214 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.93 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.4% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 40.91 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2444 г |
| Кремний, Si | 1.582 мг | 30 мг | 5.3% | 4% | 1896 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2177 г |
| Натрий, Na | 76.8 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.5% | 1693 г |
| Сера, S | 115.14 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.7% | 869 г |
| Фосфор, P | 142.7 мг | 800 мг | 17.8% | 13.5% | 561 г |
| Хлор, Cl | 91.68 мг | 2300 мг | 4% | 3% | 2509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.774 мг | 18 мг | 9.9% | 7.5% | 1015 г |
| Йод, I | 11.72 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Кобальт, Co | 6.362 мкг | 10 мкг | 63.6% | 48.1% | 157 г |
| Литий, Li | 5.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2070 г |
| Медь, Cu | 93.74 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.1% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 3.661 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.9% | 1912 г |
| Никель, Ni | 0.469 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.941 мкг | 55 мкг | 32.6% | 24.7% | 307 г |
| Фтор, F | 33.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12085 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.1% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 1.0001 мг | 12 мг | 8.3% | 6.3% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.155 г | min 16.8 г | 24.7% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл (цуккини) составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».