Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из Домика и сметаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из Домика и сметаны

Творог Домик в деревне 0.1 жира 480 г
Сметана 20,0% жирности 170 г
Яичный белок куриный (Запекание) 80 г
Сахарная пудра 20 г
Ванилин 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из Домика и сметаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.5% 710 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9% 836 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.6% 2882 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 6.4% 1157 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 13.7% 545 г
Витамин В4, холин 81.78 мг 500 мг 16.4% 12.2% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 6.8% 1099 г
Витамин В9, фолаты 36.374 мкг 400 мкг 9.1% 6.8% 1100 г
Витамин В12, кобаламин 1.233 мкг 3 мкг 41.1% 30.7% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11719 г
Витамин Н, биотин 8.456 мкг 50 мкг 16.9% 12.6% 591 г
Витамин РР, НЭ 3.9702 мг 20 мг 19.9% 14.9% 504 г
Макроэлементы
Калий, K 152.74 мг 2500 мг 6.1% 4.6% 1637 г
Кальций, Ca 128.39 мг 1000 мг 12.8% 9.6% 779 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 4.5% 1676 г
Натрий, Na 74.18 мг 1300 мг 5.7% 4.3% 1752 г
Сера, S 219.04 мг 1000 мг 21.9% 16.3% 457 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2% 3653 г
Хлор, Cl 120.98 мг 2300 мг 5.3% 4% 1901 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5202 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15306 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 13.7% 548 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 57.91 мкг 1000 мкг 5.8% 4.3% 1727 г
Молибден, Mo 7.046 мкг 70 мкг 10.1% 7.5% 993 г
Селен, Se 25.263 мкг 55 мкг 45.9% 34.3% 218 г
Фтор, F 26.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14842 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3526 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из Домика и сметаны составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».