| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 1 Стакан 200 мл |
| Вода водопроводная питьевая | 0.5 liter |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.2% | 3040 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.5% | 1474 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 8.1% | 817 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 28.29 мг | 500 мг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.812 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 1.269 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3940 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.221 мг | 20 мг | 6.1% | 4% | 1638 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.38 мг | 2500 мг | 1.5% | 1% | 6872 г |
| Кальций, Ca | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10406 г |
| Кремний, Si | 36.26 мг | 30 мг | 120.9% | 79.9% | 83 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2067 г |
| Натрий, Na | 395.52 мг | 1300 мг | 30.4% | 20.1% | 329 г |
| Сера, S | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5411 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 605.96 мг | 2300 мг | 26.3% | 17.4% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.4% | 1949 г |
| Литий, Li | 1.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4558 мг | 2 мг | 22.8% | 15.1% | 439 г |
| Медь, Cu | 103.91 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Никель, Ni | 0.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.118 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6.1% | 1075 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.35 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4477 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.534 мг | 12 мг | 4.5% | 3% | 2247 г |
| Цирконий, Zr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | min 16.8 г | 14.2% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис вареный составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».