Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на миндальном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на миндальном молоке

Яйцо куриное 2 С0
Молоко миндальное без доб. сахара 90 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на миндальном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.1% 1027 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14.5% 577 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 2.9% 2859 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 13.3% 635 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 11.2% 750 г
Витамин В4, холин 136.92 мг 500 мг 27.4% 23% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 11.9% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.818 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10477 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 8% 1056 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 10.1% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 3.4% 2492 г
Витамин Н, биотин 11.018 мкг 50 мкг 22% 18.5% 454 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.9636 мг 20 мг 9.8% 8.2% 1019 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.59 мг 2500 мг 3.1% 2.6% 3264 г
Кальций, Ca 38.39 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2605 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5674 г
Натрий, Na 952.91 мг 1300 мг 73.3% 61.5% 136 г
Сера, S 100.09 мг 1000 мг 10% 8.4% 999 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 11.2% 751 г
Хлор, Cl 1441.68 мг 2300 мг 62.7% 52.6% 160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 6.7% 1251 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 6.1% 1375 г
Кобальт, Co 5.795 мкг 10 мкг 58% 48.7% 173 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9302 г
Медь, Cu 51.43 мкг 1000 мкг 5.1% 4.3% 1944 г
Молибден, Mo 5.773 мкг 70 мкг 8.2% 6.9% 1213 г
Селен, Se 16.748 мкг 55 мкг 30.5% 25.6% 328 г
Фтор, F 30.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13311 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2294 г
Цинк, Zn 0.6191 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1938 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.231 г min 16.8 г 25.2% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.987 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.873 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет на миндальном молоке составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов