Мой здоровый рацион

Рецепт Choczero. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Choczero

Масло какао 30 г
Кукурузные отруби 25 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 15 г
Соевый лецитин 5 г
Какаовелла 4 г
Вода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Choczero".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 526.4 ккал 1684 ккал 31.3% 5.9% 320 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 1.9% 1013 г
Жиры 46.6 г 56 г 83.2% 15.8% 120 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 0.8% 2305 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 26.2 г 20 г 131% 24.9% 76 г
Вода 8.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 27060 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 0.6% 3285 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 6.25 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 403.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 0.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 2.8% 667 г
Витамин В4, холин 40.79 мг 500 мг 8.2% 1.6% 1226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 2.5% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 0.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.548 мкг 400 мкг 1.6% 0.3% 6109 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 3.4% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.626 мг 15 мг 10.8% 2.1% 923 г
Витамин Н, биотин 1.786 мкг 50 мкг 3.6% 0.7% 2800 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 3.2% 591 г
Витамин РР, НЭ 2.1367 мг 20 мг 10.7% 2% 936 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 1.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.29 мг 2500 мг 14.6% 2.8% 686 г
Кальций, Ca 207.1 мг 1000 мг 20.7% 3.9% 483 г
Магний, Mg 73.74 мг 400 мг 18.4% 3.5% 542 г
Натрий, Na 73.71 мг 1300 мг 5.7% 1.1% 1764 г
Сера, S 71.37 мг 1000 мг 7.1% 1.3% 1401 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 4.7% 400 г
Хлор, Cl 146.51 мг 2300 мг 6.4% 1.2% 1570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 1.3% 1505 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 1.1% 1680 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 2.4% 800 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 0.5% 3945 г
Медь, Cu 95.45 мкг 1000 мкг 9.5% 1.8% 1048 г
Молибден, Mo 6.524 мкг 70 мкг 9.3% 1.8% 1073 г
Селен, Se 7.054 мкг 55 мкг 12.8% 2.4% 780 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15625 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 1.2% 1645 г
Цинк, Zn 1.075 мг 12 мг 9% 1.7% 1116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Лактоза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.753 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.113 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 2.92 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 23.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.232 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.569 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 11.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.286 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.687 г min 16.8 г 87.4% 16.6%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.444 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.926 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.345 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Choczero составляет 526,4 кКал.

  • Порция = 19 гр (100 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».