| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 170 г |
| Вода водопроводная питьевая | 0.4 liter |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 6.6% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.2% | 588 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.2% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 16.37 мг | 500 мг | 3.3% | 2.7% | 3054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.663 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 3.3% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 5% | 1656 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1741 мг | 20 мг | 10.9% | 9.1% | 920 г |
| Ниацин | 1.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.85 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.8% | 2177 г |
| Кальций, Ca | 11.47 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8718 г |
| Кремний, Si | 24.458 мг | 30 мг | 81.5% | 67.9% | 123 г |
| Магний, Mg | 61.3 мг | 400 мг | 15.3% | 12.7% | 653 г |
| Натрий, Na | 347.59 мг | 1300 мг | 26.7% | 22.2% | 374 г |
| Сера, S | 28.17 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3550 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 9.4% | 882 г |
| Хлор, Cl | 540.07 мг | 2300 мг | 23.5% | 19.6% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.061 мг | 18 мг | 11.5% | 9.6% | 873 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.069 мкг | 10 мкг | 10.7% | 8.9% | 935 г |
| Литий, Li | 1.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4733 мг | 2 мг | 23.7% | 19.7% | 423 г |
| Медь, Cu | 202.76 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 16.9% | 493 г |
| Молибден, Mo | 11.364 мкг | 70 мкг | 16.2% | 13.5% | 616 г |
| Никель, Ni | 3.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.722 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.6% | 3194 г |
| Стронций, Sr | 91.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 6950 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.6314 мг | 12 мг | 5.3% | 4.4% | 1901 г |
| Цирконий, Zr | 10.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».