Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из зеленой гречки

Гречневая крупа зеленая непропаренная 100 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 9.5% 965 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.8% 3179 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 4.45 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22472 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.2% 49383 г
Натрий, Na 260.73 мг 1300 мг 20.1% 18.3% 499 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 397.93 мг 2300 мг 17.3% 15.8% 578 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.1% 94737 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10000 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 8.47 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 11806 г
Молибден, Mo 0.733 мкг 70 мкг 1% 0.9% 9550 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 47.48 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8425 г
Цинк, Zn 0.0107 мг 12 мг 0.1% 0.1% 112150 г

Энергетическая ценность Каша из зеленой гречки составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».