| Картофель отварной по 1-206 | 434 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 2,5 | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.9% | 3619 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 9% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.3% | 1667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2838 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 8.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 11.48 мг | 500 мг | 2.3% | 3.2% | 4355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 12.4% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 16.3% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.828 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 5110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.61 мг | 90 мг | 14% | 19.4% | 714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3046 мг | 20 мг | 6.5% | 9% | 1533 г |
| Ниацин | 0.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.02 мг | 2500 мг | 17.4% | 24.2% | 576 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8953 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 6.7% | 2086 г |
| Натрий, Na | 160.2 мг | 1300 мг | 12.3% | 17.1% | 811 г |
| Сера, S | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6566 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 8.2% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 119.62 мг | 2300 мг | 5.2% | 7.2% | 1923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 5.4% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 8.5% | 1635 г |
| Медь, Cu | 145.79 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 20.3% | 686 г |
| Молибден, Mo | 0.22 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 31818 г |
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21073 г |
| Цинк, Zn | 0.236 мг | 12 мг | 2% | 2.8% | 5085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Картоха пюре составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».