Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб Даниловский. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Даниловский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.6 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.1% 1169 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 3.8% 933 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 7.5% 476 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 10.3 г 20 г 51.5% 18.4% 194 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.5% 7577 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.052 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Ликопин 0.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.401 мг 1.5 мг 26.7% 9.5% 374 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.2% 1607 г
Витамин В4, холин 48.93 мг 500 мг 9.8% 3.5% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 4.1% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 5.3% 667 г
Витамин В9, фолаты 47.052 мкг 400 мкг 11.8% 4.2% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.761 мг 15 мг 25.1% 8.9% 399 г
гамма Токоферол 1.287 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 1.794 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2787 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9461 мг 20 мг 19.7% 7% 507 г
Ниацин 1.995 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.1 мг 2500 мг 14% 5% 714 г
Кальций, Ca 98.17 мг 1000 мг 9.8% 3.5% 1019 г
Кремний, Si 3.484 мг 30 мг 11.6% 4.1% 861 г
Магний, Mg 112.19 мг 400 мг 28% 10% 357 г
Натрий, Na 556.5 мг 1300 мг 42.8% 15.3% 234 г
Сера, S 77.78 мг 1000 мг 7.8% 2.8% 1286 г
Фосфор, P 239.7 мг 800 мг 30% 10.7% 334 г
Хлор, Cl 974.29 мг 2300 мг 42.4% 15.1% 236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 39.62 мкг ~
Железо, Fe 4.36 мг 18 мг 24.2% 8.6% 413 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 6.1% 589 г
Литий, Li 0.458 мкг ~
Марганец, Mn 1.7264 мг 2 мг 86.3% 30.8% 116 г
Медь, Cu 403.95 мкг 1000 мкг 40.4% 14.4% 248 г
Молибден, Mo 8.729 мкг 70 мкг 12.5% 4.5% 802 г
Никель, Ni 9.29 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 14.251 мкг 55 мкг 25.9% 9.2% 386 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 21.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18307 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Цинк, Zn 1.8237 мг 12 мг 15.2% 5.4% 658 г
Цирконий, Zr 10.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.847 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.974 мг ~
Кампестерол 2.903 мг ~
Стигмастерол 0.71 мг ~
бета Ситостерол 16.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.945 г min 16.8 г 11.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.926 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.442 г от 11.2 до 20.6 г 39.7% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.477 г ~

Энергетическая ценность Хлеб Даниловский составляет 280,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».