Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 52 г
Сахар песок 12 г
Вода 220 г
Кофе растворимый, сухой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.1% 4294 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.4% 2444 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1.1% 31034 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6% 5806 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 3.2% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.818 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 48900 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.4% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 4.2% 8591 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3315 мг 20 мг 1.7% 6% 6033 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.67 мг 2500 мг 1.1% 3.9% 9374 г
Кальций, Ca 26.29 мг 1000 мг 2.6% 9.1% 3804 г
Магний, Mg 3.31 мг 400 мг 0.8% 2.8% 12085 г
Натрий, Na 9.85 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 13198 г
Сера, S 6.04 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16556 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 8.1% 4372 г
Хлор, Cl 19.26 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 11942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 1.4% 24324 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3.9% 9146 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 5.6% 6098 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.4% 95238 г
Медь, Cu 2.64 мкг 1000 мкг 0.3% 1.1% 37879 г
Молибден, Mo 2.14 мкг 70 мкг 3.1% 10.9% 3271 г
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 30220 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 80.56 мкг 4000 мкг 2% 7% 4965 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 2.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 2.1% 16506 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%

Энергетическая ценность Кофе составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».