| Грудка цыпленка-бройлера | 300 г |
| Вода | 1005 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6307 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 22.1% | 1689 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6% | 6222 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.7% | 5625 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9655 мг | 20 мг | 14.8% | 55.4% | 674 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.15 мг | 2500 мг | 2.4% | 9% | 4088 г |
| Кальций, Ca | 5.53 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.2% | 18083 г |
| Магний, Mg | 6.29 мг | 400 мг | 1.6% | 6% | 6359 г |
| Натрий, Na | 15.87 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.5% | 8192 г |
| Сера, S | 0.77 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 129870 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 19.5% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 1.08 мг | 2300 мг | 212963 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.323 мг | 18 мг | 1.8% | 6.7% | 5573 г |
| Кобальт, Co | 1.839 мкг | 10 мкг | 18.4% | 68.9% | 544 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 1.1% | 34483 г |
| Медь, Cu | 18.85 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 7.1% | 5305 г |
| Молибден, Mo | 2.529 мкг | 70 мкг | 3.6% | 13.5% | 2768 г |
| Фтор, F | 77.01 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.1% | 5194 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 36.3% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.2759 мг | 12 мг | 2.3% | 8.6% | 4349 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бульон из куриной грудки составляет 26,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».