| Шампиньоны | 100 г |
| Яичный белок куриный | 31 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Чечевица, зерно | 50 г |
| Изолят Соевого Белка [Meals Pro] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок | 4 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 19.9% | 352 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.1% | 6222 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.7% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 14% | 500 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6.9% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 11.3% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 33.29 мг | 500 мг | 6.7% | 4.7% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.088 мг | 5 мг | 21.8% | 15.3% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.141 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.5% | 1284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 5.1% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 7.201 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10.1% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6996 мг | 20 мг | 18.5% | 13% | 541 г |
| Ниацин | 2.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.6 мг | 2500 мг | 16% | 11.2% | 626 г |
| Кальций, Ca | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3008 г |
| Кремний, Si | 17.747 мг | 30 мг | 59.2% | 41.5% | 169 г |
| Магний, Mg | 26.6 мг | 400 мг | 6.7% | 4.7% | 1504 г |
| Натрий, Na | 329.64 мг | 1300 мг | 25.4% | 17.8% | 394 г |
| Сера, S | 83.21 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.8% | 1202 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 12.2% | 575 г |
| Хлор, Cl | 503.78 мг | 2300 мг | 21.9% | 15.4% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.638 мг | 18 мг | 14.7% | 10.3% | 682 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.4% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 9.667 мкг | 10 мкг | 96.7% | 67.9% | 103 г |
| Литий, Li | 14.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3597 мг | 2 мг | 18% | 12.6% | 556 г |
| Медь, Cu | 348.74 мкг | 1000 мкг | 34.9% | 24.5% | 287 г |
| Молибден, Mo | 17.684 мкг | 70 мкг | 25.3% | 17.8% | 396 г |
| Никель, Ni | 31.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.267 мкг | 55 мкг | 29.6% | 20.8% | 338 г |
| Стронций, Sr | 9.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 78.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13184 г |
| Хром, Cr | 8.5 мкг | 50 мкг | 17% | 11.9% | 588 г |
| Цинк, Zn | 0.8531 мг | 12 мг | 7.1% | 5% | 1407 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты с шампиньонами составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».