Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный соус германия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный соус германия

Помидор (томат), грунтовый 90 г
Подсолнечное масло 3 г
Перец сладкий красный 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Свекла 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус германия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.3% 1750 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.4% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.8% 1429 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.7% 2580 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 28.5% 693 г
бета Каротин 0.78 мг 5 мг 15.6% 30.8% 641 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4500 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 9.5% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.8 мкг 400 мкг 2.7% 5.3% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 30.3 мг 90 мг 33.7% 66.6% 297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.973 мг 15 мг 13.2% 26.1% 760 г
Витамин Н, биотин 1.086 мкг 50 мкг 2.2% 4.3% 4604 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 12.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6714 мг 20 мг 3.4% 6.7% 2979 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.62 мг 2500 мг 11% 21.7% 910 г
Кальций, Ca 17.63 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5672 г
Кремний, Si 8.43 мг 30 мг 28.1% 55.5% 356 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 9.5% 2095 г
Натрий, Na 391.24 мг 1300 мг 30.1% 59.5% 332 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7628 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 6.5% 3077 г
Хлор, Cl 650.06 мг 2300 мг 28.3% 55.9% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 112.4 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 9.9% 2002 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7143 г
Кобальт, Co 5.7 мкг 10 мкг 57% 112.6% 175 г
Литий, Li 30.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 15.2% 1306 г
Медь, Cu 108.91 мкг 1000 мкг 10.9% 21.5% 918 г
Молибден, Mo 7.85 мкг 70 мкг 11.2% 22.1% 892 г
Никель, Ni 12.27 мкг ~
Рубидий, Rb 151.3 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21243 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 20.9% 947 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5660 г
Цирконий, Zr 4.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.76 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 79.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.95 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.794 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус германия составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов