| Сметана 15% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 6 С0 |
| Маргарин (спред) Кремлевское | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 200 г |
| Какао-порошок | 19 г |
| Ванилин | 1 г |
| Разрыхлитель теста | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.1 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.7% | 1101 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 7.2% | 418 г |
| Углеводы | 46.9 г | 219 г | 21.4% | 6.4% | 467 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.2% | 1347 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 71.85 мг | 500 мг | 14.4% | 4.3% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 2.4% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.08 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.8% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 5.038 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3% | 992 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8109 мг | 20 мг | 9.1% | 2.7% | 1104 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.76 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.2% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 42.21 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2369 г |
| Кремний, Si | 1.231 мг | 30 мг | 4.1% | 1.2% | 2437 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
| Натрий, Na | 44.04 мг | 1300 мг | 3.4% | 1% | 2952 г |
| Сера, S | 63.72 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.9% | 1569 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 3.5% | 857 г |
| Хлор, Cl | 61.76 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 2.1% | 1414 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 2.486 мкг | 10 мкг | 24.9% | 7.5% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.2527 мг | 2 мг | 12.6% | 3.8% | 791 г |
| Медь, Cu | 122.59 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 3.7% | 816 г |
| Молибден, Mo | 6.59 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.8% | 1062 г |
| Никель, Ni | 0.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.271 мкг | 55 мкг | 13.2% | 4% | 756 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17204 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.6085 мг | 12 мг | 5.1% | 1.5% | 1972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.814 г | min 16.8 г | 10.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс День и ночь составляет 334,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».