| Тесто для пирогов | 554 г |
| Щавель (Запекание) | 617 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.2% | 1854 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.3 мкг | 900 мкг | 23% | 13.5% | 434 г |
| бета Каротин | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 14.6% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.9% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 23.74 мг | 500 мг | 4.7% | 2.8% | 2106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.393 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 10.5% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.045 мг | 15 мг | 20.3% | 11.9% | 493 г |
| Витамин Н, биотин | 1.669 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 2996 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 11% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0865 мг | 20 мг | 5.4% | 3.2% | 1841 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.91 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.7% | 881 г |
| Кальций, Ca | 29.78 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3358 г |
| Кремний, Si | 1.648 мг | 30 мг | 5.5% | 3.2% | 1820 г |
| Магний, Mg | 47.04 мг | 400 мг | 11.8% | 6.9% | 850 г |
| Натрий, Na | 56.61 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.6% | 2296 г |
| Сера, S | 30.3 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3300 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 5.1% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 113.96 мг | 2300 мг | 5% | 2.9% | 2018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 4.5% | 1316 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.8% | 752 г |
| Литий, Li | 4.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3378 мг | 2 мг | 16.9% | 9.9% | 592 г |
| Медь, Cu | 96.33 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.6% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 6.267 мкг | 70 мкг | 9% | 5.3% | 1117 г |
| Никель, Ni | 13.063 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.915 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.1% | 2872 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7689 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.3071 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с щавелем составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».