| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода водопроводная питьевая | 373 г |
| Сахар песок | 36 г |
| Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 731 г |
| Подсолнечное масло | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.3 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.2% | 1013 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 5.3% | 615 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 7.2% | 450 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.8% | 870 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5530 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 34.57 мг | 500 мг | 6.9% | 2.3% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.458 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.593 мг | 15 мг | 30.6% | 10% | 327 г |
| Витамин Н, биотин | 1.289 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8325 мг | 20 мг | 9.2% | 3% | 1091 г |
| Ниацин | 0.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.73 мг | 2500 мг | 3.1% | 1% | 3175 г |
| Кальций, Ca | 13.98 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7153 г |
| Кремний, Si | 2.578 мг | 30 мг | 8.6% | 2.8% | 1164 г |
| Магний, Mg | 10.71 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3735 г |
| Натрий, Na | 109.98 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.8% | 1182 г |
| Сера, S | 45.6 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2193 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 2.3% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 177.32 мг | 2300 мг | 7.7% | 2.5% | 1297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 676.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 1.4% | 2253 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.5% | 923 г |
| Марганец, Mn | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 6% | 543 г |
| Медь, Cu | 69.89 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.3% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 8.358 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.9% | 838 г |
| Никель, Ni | 1.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.287 мкг | 55 мкг | 6% | 2% | 1673 г |
| Титан, Ti | 7.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.57 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10371 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4651 мг | 12 мг | 3.9% | 1.3% | 2580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.4% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.887 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пирогов составляет 306,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».