| Вода | 1000 г |
| Гречневая крупа ядрица | 80 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 8.5% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.6% | 1538 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2514 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.3 мкг | 900 мкг | 12.4% | 39.2% | 809 г |
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 42.4% | 749 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.65 мг | 500 мг | 1.1% | 3.5% | 8850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3.8% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 7.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.844 мкг | 400 мкг | 1% | 3.2% | 10406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 2.8% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 2.2% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.972 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6% | 5144 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7289 мг | 20 мг | 3.6% | 11.4% | 2744 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.66 мг | 2500 мг | 2.2% | 7% | 4574 г |
| Кальций, Ca | 12.04 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8306 г |
| Кремний, Si | 8.867 мг | 30 мг | 29.6% | 93.7% | 338 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 17.4% | 1826 г |
| Натрий, Na | 217.71 мг | 1300 мг | 16.7% | 52.8% | 597 г |
| Сера, S | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.4% | 7205 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 13.3% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 340.99 мг | 2300 мг | 14.8% | 46.8% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 12.3% | 2586 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 23.7% | 1337 г |
| Литий, Li | 0.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 26.3% | 1207 г |
| Медь, Cu | 68.23 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 21.5% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 6.558 мкг | 70 мкг | 9.4% | 29.7% | 1067 г |
| Никель, Ni | 1.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 3.2% | 10166 г |
| Стронций, Sr | 27.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.94 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 9.2% | 3392 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.1% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.255 мг | 12 мг | 2.1% | 6.6% | 4706 г |
| Цирконий, Zr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».