| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа | 70 г |
| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Фарш свиной новый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.4 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.1% | 521 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 16% | 198 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4009 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.1% | 2961 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 21.61 мг | 500 мг | 4.3% | 1.4% | 2314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 4.1% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 3.9% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.474 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4926 мг | 20 мг | 17.5% | 5.5% | 573 г |
| Ниацин | 2.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.5% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 6.16 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16234 г |
| Магний, Mg | 27.42 мг | 400 мг | 6.9% | 2.2% | 1459 г |
| Натрий, Na | 39 мг | 1300 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Сера, S | 108.32 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.4% | 923 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 3.2% | 978 г |
| Хлор, Cl | 20.26 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 1.4% | 2350 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 7.5% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16260 г |
| Медь, Cu | 36.16 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.1% | 2765 г |
| Молибден, Mo | 2.895 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.3% | 2418 г |
| Селен, Se | 10.532 мкг | 55 мкг | 19.1% | 6% | 522 г |
| Фтор, F | 34.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11692 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 4.2% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.6847 мг | 12 мг | 5.7% | 1.8% | 1753 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 1.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.724 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.666 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.175 г | min 16.8 г | 30.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.129 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Завертыш составляет 316,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».