| Творог 5% жирности | 100 г |
| Пшенная мука | 70 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.1 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 8.1% | 437 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.1% | 862 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 6% | 589 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.3% | 667 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.2% | 1616 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 4.2% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 4.5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 59.15 мг | 500 мг | 11.8% | 4.2% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 5.8% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 4.6% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 38 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.738 мкг | 3 мкг | 24.6% | 8.7% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.2% | 2899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7732 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.725 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.186 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 4.8% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.937 мг | 20 мг | 24.7% | 8.7% | 405 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.15 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.2% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 101.85 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.6% | 982 г |
| Магний, Mg | 76.2 мг | 400 мг | 19.1% | 6.7% | 525 г |
| Натрий, Na | 42.75 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.2% | 3041 г |
| Сера, S | 173.03 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.1% | 578 г |
| Фосфор, P | 271.3 мг | 800 мг | 33.9% | 11.9% | 295 г |
| Хлор, Cl | 82.3 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.3% | 2795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.084 мг | 18 мг | 17.1% | 6% | 584 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 8.8% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.5903 мг | 2 мг | 29.5% | 10.4% | 339 г |
| Медь, Cu | 457.2 мкг | 1000 мкг | 45.7% | 16.1% | 219 г |
| Молибден, Mo | 7.55 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.8% | 927 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.05 мкг | 55 мкг | 56.5% | 19.9% | 177 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10959 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.624 мг | 12 мг | 13.5% | 4.8% | 739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.801 г | min 16.8 г | 10.7% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники шоколадные составляет 284,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».