| Лук репчатый | 60 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 500 г |
| Вода | 100 г |
| Майонез Провансаль 67% [Печагин] | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.4% | 618 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 14.9% | 306 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4813 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.499 мг | 1.5 мг | 33.3% | 15.1% | 301 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.7% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 17.29 мг | 500 мг | 3.5% | 1.6% | 2892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 4.9% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 6.3% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.538 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 7.6% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 1.424 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1847 мг | 20 мг | 15.9% | 7.2% | 628 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.53 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.9% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6196 г |
| Кремний, Si | 0.402 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 1.7% | 2706 г |
| Натрий, Na | 46.89 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2772 г |
| Сера, S | 130.12 мг | 1000 мг | 13% | 5.9% | 769 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 7.6% | 594 г |
| Хлор, Cl | 12.64 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2192 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.9% | 934 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7326 г |
| Медь, Cu | 42.58 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2% | 2349 г |
| Молибден, Mo | 0.616 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Никель, Ni | 0.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.561 мкг | 55 мкг | 33.7% | 15.3% | 296 г |
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20450 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.6151 мг | 12 мг | 13.5% | 6.1% | 743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.475 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.983 г | ~ | |||
| Лизин | 1.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.766 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.651 г | min 16.8 г | 39.6% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.963 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свиные в микроволновке составляет 220,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».