Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузный крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузный крем суп

Кукуруза, консервы 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Морковь (Пассерование) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4% 3304 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.5% 2435 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.7% 1991 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.4% 1429 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.9 мкг 900 мкг 27.2% 36.6% 367 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.413 мг 5 мг 28.3% 38% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 4% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 10.1% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 19.996 мкг 400 мкг 5% 6.7% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 7.3% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5274 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0345 мг 20 мг 5.2% 7% 1933 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.98 мг 2500 мг 10.2% 13.7% 984 г
Кальций, Ca 45.65 мг 1000 мг 4.6% 6.2% 2191 г
Кремний, Si 10.082 мг 30 мг 33.6% 45.2% 298 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 6.3% 2114 г
Натрий, Na 175.62 мг 1300 мг 13.5% 18.1% 740 г
Сера, S 33.48 мг 1000 мг 3.3% 4.4% 2987 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 10.5% 1290 г
Хлор, Cl 39.28 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.6 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 4.4% 3061 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 2.7% 5068 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 30.8% 437 г
Литий, Li 10.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 8.3% 1610 г
Медь, Cu 70.41 мкг 1000 мкг 7% 9.4% 1420 г
Молибден, Mo 4.335 мкг 70 мкг 6.2% 8.3% 1615 г
Никель, Ni 1.919 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 158.2 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12911 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Фтор, F 27.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14804 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 6.3% 2110 г
Цинк, Zn 0.5082 мг 12 мг 4.2% 5.6% 2361 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кукурузный крем суп составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».