| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 1080 г |
| Картофель (Запекание) | 725 г |
| Кабачок (Запекание) | 450 г |
| Соевый соус лайт | 40 порция |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 12.6% | 817 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 2.1% | 5028 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 24.49 мг | 500 мг | 4.9% | 5.1% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 14.9% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 20.4% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.934 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.286 мкг | 3 мкг | 42.9% | 44.3% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 3.1% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.754 мкг | 10 мкг | 27.5% | 28.4% | 363 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 6% | 1722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3297 мг | 20 мг | 21.6% | 22.3% | 462 г |
| Ниацин | 2.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.91 мг | 2500 мг | 14.6% | 15.1% | 685 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8177 г |
| Кремний, Si | 19.142 мг | 30 мг | 63.8% | 65.8% | 157 г |
| Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 4.9% | 2111 г |
| Натрий, Na | 1727.53 мг | 1300 мг | 132.9% | 137.2% | 75 г |
| Сера, S | 94.74 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.8% | 1056 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 14.7% | 707 г |
| Хлор, Cl | 16.33 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2956 г |
| Йод, I | 11.56 мкг | 150 мкг | 7.7% | 7.9% | 1298 г |
| Кобальт, Co | 9.783 мкг | 10 мкг | 97.8% | 100.9% | 102 г |
| Литий, Li | 21.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2706 г |
| Медь, Cu | 152.25 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 15.7% | 657 г |
| Молибден, Mo | 4.387 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.5% | 1596 г |
| Никель, Ni | 4.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.185 мкг | 55 мкг | 22.2% | 22.9% | 451 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 191.5 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 5% | 2089 г |
| Хром, Cr | 26.29 мкг | 50 мкг | 52.6% | 54.3% | 190 г |
| Цинк, Zn | 0.4127 мг | 12 мг | 3.4% | 3.5% | 2908 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 103.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сальмон с овощами и соевым соусом составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».