| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Кабачок | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 14.7% | 685 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9% | 1120 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 6% | 1670 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 59.8 мг | 500 мг | 12% | 12.1% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 15.3% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 16.3% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.912 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 6.4% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 5.4% | 1847 г |
| Витамин Н, биотин | 2.657 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.3% | 1882 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5916 мг | 20 мг | 18% | 18.1% | 557 г |
| Ниацин | 3.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.73 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.4% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 76.9 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.8% | 1300 г |
| Кремний, Si | 18.242 мг | 30 мг | 60.8% | 61.2% | 164 г |
| Магний, Mg | 37.6 мг | 400 мг | 9.4% | 9.5% | 1064 г |
| Натрий, Na | 107.69 мг | 1300 мг | 8.3% | 8.4% | 1207 г |
| Сера, S | 111.1 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.2% | 900 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 15.6% | 645 г |
| Хлор, Cl | 130.37 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.7% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 5.8% | 1734 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.2% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 4.527 мкг | 10 мкг | 45.3% | 45.6% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 4.2% | 2364 г |
| Медь, Cu | 72.11 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.3% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.4% | 1379 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.978 мкг | 55 мкг | 21.8% | 22% | 459 г |
| Фтор, F | 54.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Хром, Cr | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 20.5% | 490 г |
| Цинк, Zn | 0.9007 мг | 12 мг | 7.5% | 7.6% | 1332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.598 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.573 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.545 г | min 16.8 г | 9.2% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».