| Яйцо куриное | 100 г |
| Ряженка 3.2% Простоквашино | 250 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 70 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.4% | 1056 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.5% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.2% | 1508 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 57.57 мг | 500 мг | 11.5% | 9% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 5.2% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.638 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 15163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.1% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 4.633 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.3% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9817 мг | 20 мг | 4.9% | 3.8% | 2037 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.79 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.1% | 3743 г |
| Кальций, Ca | 116.89 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.1% | 856 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 3067 г |
| Натрий, Na | 139.65 мг | 1300 мг | 10.7% | 8.4% | 931 г |
| Сера, S | 42.22 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2369 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 19.1% | 409 г |
| Хлор, Cl | 36.42 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 5.4% | 1460 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.4% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 2.294 мкг | 10 мкг | 22.9% | 17.9% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1771 г |
| Медь, Cu | 123.57 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.7% | 809 г |
| Молибден, Mo | 2.661 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3% | 2631 г |
| Селен, Se | 7.044 мкг | 55 мкг | 12.8% | 10% | 781 г |
| Фтор, F | 18.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21942 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.4177 мг | 12 мг | 3.5% | 2.7% | 2873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Быстрый бисквит составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».