Мой здоровый рацион

Рецепт J рис з морож. смесю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты J рис з морож. смесю

Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 350 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью 60 г
Вода 616 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "J рис з морож. смесю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.3% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 9.3% 1043 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 16.9% 571 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3140 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
альфа Каротин 55.846 мкг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Лютеин + Зеаксантин 36.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Витамин В4, холин 29.42 мг 500 мг 5.9% 5.7% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.2% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 5.808 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5245 г
Витамин Н, биотин 3.958 мкг 50 мкг 7.9% 7.6% 1263 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8328 мг 20 мг 9.2% 8.9% 1091 г
Ниацин 1.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.42 мг 2500 мг 4.5% 4.4% 2204 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4494 г
Кремний, Si 408.962 мг 30 мг 1363.2% 1318.4% 7 г
Магний, Mg 40.42 мг 400 мг 10.1% 9.8% 990 г
Натрий, Na 547.16 мг 1300 мг 42.1% 40.7% 238 г
Сера, S 24.45 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4090 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 13.5% 714 г
Хлор, Cl 848.2 мг 2300 мг 36.9% 35.7% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.8 мкг ~
Бор, B 73.9 мкг ~
Ванадий, V 131.92 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 24% 404 г
Марганец, Mn 1.2233 мг 2 мг 61.2% 59.2% 163 г
Медь, Cu 194.63 мкг 1000 мкг 19.5% 18.9% 514 г
Молибден, Mo 11.236 мкг 70 мкг 16.1% 15.6% 623 г
Никель, Ni 17.019 мкг ~
Селен, Se 6.157 мкг 55 мкг 11.2% 10.8% 893 г
Фтор, F 85.64 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4671 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5435 г
Цинк, Zn 0.6337 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.827 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность J рис з морож. смесю составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».