| Пшеничная мука цельнозерновая | 56 г |
| Пшеничные отруби | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
| Вода | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.6% | 1134 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.5% | 4308 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 8% | 791 г |
| Углеводы (общие) | 31.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 22.5% | 282 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4095 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 96.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 11% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 17.72 мг | 500 мг | 3.5% | 2.2% | 2822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 4.9% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 7.9% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.57 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.7% | 1697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 3.7% | 1706 г |
| бета Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.836 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.907 мг | 20 мг | 14.5% | 9.2% | 688 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Бетаин | 31.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.78 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 27.63 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3619 г |
| Магний, Mg | 85.08 мг | 400 мг | 21.3% | 13.5% | 470 г |
| Натрий, Na | 243.7 мг | 1300 мг | 18.7% | 11.9% | 533 г |
| Сера, S | 67.92 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.3% | 1472 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 16.5% | 384 г |
| Хлор, Cl | 373.76 мг | 2300 мг | 16.3% | 10.3% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.359 мг | 18 мг | 13.1% | 8.3% | 763 г |
| Кобальт, Co | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Марганец, Mn | 2.4105 мг | 2 мг | 120.5% | 76.4% | 83 г |
| Медь, Cu | 235.95 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 15% | 424 г |
| Молибден, Mo | 1.487 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4707 г |
| Селен, Se | 31.282 мкг | 55 мкг | 56.9% | 36.1% | 176 г |
| Фтор, F | 50.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7998 г |
| Цинк, Zn | 1.5388 мг | 12 мг | 12.8% | 8.1% | 780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.908 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Ньоки ц/з Bio Gnocchi integrali составляет 157,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».