| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 150 г |
| Свекла, вареная | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.2% | 1382 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.8% | 1302 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2892 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500.7 мкг | 900 мкг | 55.6% | 63.7% | 180 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.965 мг | 5 мг | 59.3% | 67.9% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 19.46 мг | 500 мг | 3.9% | 4.5% | 2569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 7.4% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.361 мкг | 400 мкг | 10.3% | 11.8% | 967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.459 мкг | 3 мкг | 82% | 93.9% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 4% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.377 мкг | 10 мкг | 73.8% | 84.5% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 4.1% | 2773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5857 мг | 20 мг | 7.9% | 9% | 1261 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.41 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.1% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 35.16 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2844 г |
| Кремний, Si | 0.042 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Магний, Mg | 37.62 мг | 400 мг | 9.4% | 10.8% | 1063 г |
| Натрий, Na | 1365.28 мг | 1300 мг | 105% | 120.3% | 95 г |
| Сера, S | 52.09 мг | 1000 мг | 5.2% | 6% | 1920 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 12.8% | 895 г |
| Хлор, Cl | 1688.36 мг | 2300 мг | 73.4% | 84.1% | 136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 5.7% | 1989 г |
| Йод, I | 9.98 мкг | 150 мкг | 6.7% | 7.7% | 1503 г |
| Кобальт, Co | 9.984 мкг | 10 мкг | 99.8% | 114.3% | 100 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 10.7% | 1076 г |
| Медь, Cu | 57.7 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.6% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Никель, Ni | 1.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.552 мкг | 55 мкг | 17.4% | 19.9% | 576 г |
| Фтор, F | 105.87 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3% | 3778 г |
| Хром, Cr | 14.18 мкг | 50 мкг | 28.4% | 32.5% | 353 г |
| Цинк, Zn | 0.3611 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 89.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 12.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка в ветровке составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».