| Кабачок (Запекание) | 1055 г |
| Морковь (Запекание) | 166 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 142 г |
| Чеснок (Запекание) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.3% | 4222 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.6% | 11200 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 8.7% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 27.6% | 645 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 6.2% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 533.1 мкг | 900 мкг | 59.2% | 105.3% | 169 г |
| бета Каротин | 3.199 мг | 5 мг | 64% | 113.9% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 18.5 мг | 500 мг | 3.7% | 6.6% | 2703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 8% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 17.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.412 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.2% | 3505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.14 мг | 90 мг | 13.5% | 24% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 3.6% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 1.014 мкг | 50 мкг | 2% | 3.6% | 4931 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 14.9% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4272 мг | 20 мг | 7.1% | 12.6% | 1401 г |
| Ниацин | 1.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.42 мг | 2500 мг | 18.1% | 32.2% | 551 г |
| Кальций, Ca | 43.57 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.8% | 2295 г |
| Кремний, Si | 53.532 мг | 30 мг | 178.4% | 317.4% | 56 г |
| Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 12.6% | 1405 г |
| Натрий, Na | 9.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 13430 г |
| Сера, S | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5828 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 10.1% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 22.27 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 10328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 9.6% | 1865 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.34 мкг | 10 мкг | 33.4% | 59.4% | 299 г |
| Литий, Li | 1.637 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2901 мг | 2 мг | 14.5% | 25.8% | 689 г |
| Медь, Cu | 113.82 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 20.3% | 879 г |
| Молибден, Mo | 9.744 мкг | 70 мкг | 13.9% | 24.7% | 718 г |
| Никель, Ni | 4.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.73 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.3% | 7534 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14461 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 12.1% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.6987 мг | 12 мг | 5.8% | 10.3% | 1717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».