| Треска | 219 г |
| Лук репчатый | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 29% | 378 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2991 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.5% | 7258 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 8.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 81.64 мг | 500 мг | 16.3% | 17.9% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 8.4% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 12.5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.186 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.2% | 2634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.991 мкг | 3 мкг | 66.4% | 73% | 151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 3.1% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6.8% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.145 мг | 15 мг | 7.6% | 8.4% | 1310 г |
| Витамин Н, биотин | 12.556 мкг | 50 мкг | 25.1% | 27.6% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2795 мг | 20 мг | 36.4% | 40% | 275 г |
| Ниацин | 2.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.94 мг | 2500 мг | 17.8% | 19.6% | 562 г |
| Кальций, Ca | 34.98 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2859 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 2.3% | 4800 г |
| Магний, Mg | 39.08 мг | 400 мг | 9.8% | 10.8% | 1024 г |
| Натрий, Na | 68.94 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.8% | 1886 г |
| Сера, S | 256.99 мг | 1000 мг | 25.7% | 28.2% | 389 г |
| Фосфор, P | 268.6 мг | 800 мг | 33.6% | 36.9% | 298 г |
| Хлор, Cl | 208.44 мг | 2300 мг | 9.1% | 10% | 1103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 4.4% | 2493 г |
| Йод, I | 168.36 мкг | 150 мкг | 112.2% | 123.3% | 89 г |
| Кобальт, Co | 37.955 мкг | 10 мкг | 379.6% | 417.1% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1283 мг | 2 мг | 6.4% | 7% | 1559 г |
| Медь, Cu | 197.27 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 21.6% | 507 г |
| Молибден, Mo | 4.977 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.8% | 1406 г |
| Никель, Ni | 11.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.557 мкг | 55 мкг | 51.9% | 57% | 193 г |
| Фтор, F | 874.9 мкг | 4000 мкг | 21.9% | 24.1% | 457 г |
| Хром, Cr | 68.69 мкг | 50 мкг | 137.4% | 151% | 73 г |
| Цинк, Zn | 1.3755 мг | 12 мг | 11.5% | 12.6% | 872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.264 г | ~ | |||
| Валин | 1.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.624 г | ~ | |||
| Лизин | 1.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.874 г | ~ | |||
| Треонин | 1.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 1.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.999 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.2% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».